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fruta en almibar

Frutas en almíbar

Aprende a conservar tus frutas preferidas en almíbar. Si bien es cierto que hoy en día podemos encontrar casi todas las frutas durante todo el año gracias a la importación, aprovechar las que tenemos de temporada y sobre todo, conservarlas para tenerlas disponibles todo el año es un lujo.

Cómo esterilizar frascos

Dicen que quien guarda cuando tiene como cuando quiere. Por eso, te voy a mostrar dos métodos para esterilizar frascos en los que guardaremos las conservas, frutas en almíbar o mermeladas.

Marinera de pollo

Marinera de pollo

Prepara esta riquísima marinera de pollo, una excelente alternativa a la carne de vaca con un resultado exquisito. Acompaña este plato con cualquier ensalada o arroz kesu.

Tortita o masita roja

Transportate a tu infancia de un bocado con esta receta de masita o tortita roja. Se las conoce también como masita seca.

Dulce de batata

El dulce de batata es uno de los postres de la gastronomía paraguaya. Junto con el de guayaba se acostumbra a hacerlos en formato duro y se les llama dulce en pan.

Pan casero semi integral

Pan semi integral

Receta paso a paso para preparar un pan casero semi integral con 60% de harina integral.

PANES Y MASAS

CHIPAS

Foto de Abc.com.py

Chipa rora

Chipa rora es una variedad de chipa que se prepara para aprovechar el residuo de…

Chipa paquita

La chipa Paquita es una versión de chipa paraguaya que se hace con harina de trigo y sin almidón de mandioca, una especie de pan relleno de queso.

Chipa kandói o chipa manduvi

La chipa dulce de maní El chipa manduvi, chipa de maní o también llamada chipa kandói, es una variante de la chipa paraguaya, quizás no muy conocida, pero muy consumida en épocas…

Chipitas para la merienda

Deliciosas y crocantes, estas chipitas son especiales para acompañar el mate, el té o el…

Chipa 4 quesos

Una de las variedades más demandadas en las chiperias «fashions» es la chipa 4 quesos.…

Chipa kesu

A la mayoría de las personas que conozco les gusta la chipa con mucho queso! Esta es una receta de chipa kesu o quesu, del Cheff Santiago Montañez, del libro Delicias paraguayas,…

Pizzas populares en Paraguay

Los sabores más populares y típicos El amor de nuestro país por la pizza es algo que no podemos negar. Los paraguayos amamos nuestras comidas típicas pero en nuestro corazón ellas también…

Foto de Abc.com.py

Carrulim